又到了吃蚕豆的季节啦，蚕豆不仅好吃而且营养丰富。它能产生五羟色胺，吃了能让人心情变好，所以人称“快乐豆”。蚕豆还是“益智豆”，它含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。

这么棒的食物，可惜并不是所有的人都适合吃，有的宝宝进食蚕豆后会得“蚕豆病”。浙大儿院血液科副主任、副主任医师徐晓*介绍，蚕豆上市的这段时间是蚕豆病的高发季。

所以每年夏初蚕豆成熟的时节，也就成了“蚕豆病”高发季。

就在前几天，医院重症监护室接收了10多名蚕豆病患儿，而导致发病的是就是几粒蚕豆。

据统计，蚕豆病分布广泛，全球范围内约有4亿患者，我国有“南高北低”的规律，广东、云南和四川等地为高发区。

这种蚕豆病不仅“重男轻女”，而且还有遗传性，说不定你就有。下面，我们就来谈谈鲜为人知却广泛流行的蚕豆病。

蚕豆病的病因是什么？

蚕豆病是葡萄糖-6- 脱氢酶（G6PD）缺乏症的一个类型，表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血。溶血具体机制不明，同一地区G6PD缺乏者仅少数人发病，而且也不是每年进食蚕豆都发病。3岁以下患者占70％，男性占90％。成人患者比较少见，但也有少数病例至中年或老年才首次发病。

蚕豆病有哪些症状？

蚕豆病的发生，有些是因为食用了蚕豆或者蚕豆制品，而有些甚至只是无意间吸入路边蚕豆花的花粉。

蚕豆病发病急骤、病情轻重并不相同，一般表现为恶心、呕吐、腹痛、发热、贫血以及酱油色尿，一旦发病应及时就医诊治。

大多患儿在进食新鲜蚕豆后1-2天内发生溶血，因吸入花粉而发病者，症状会在数分钟内出现。

病情轻者，经过1-2天或1周左右，症状会逐渐减轻而痊愈；病情危重者可出现神志不清、抽搐、昏迷、少尿， 无尿而死亡。

蚕豆病“重男轻女”？

蚕豆病其实是基因决定的，而且往往表现出“重男轻女”的现象。

这是因为蚕豆病具有遗传倾向，导致蚕豆病的基因在决定性别的X染色体上。

如果只有母亲是蚕豆病患者，那么生下来的男孩子就很有可能患病。而一位小女孩患病则要求父母都是蚕豆病患者。

因此，男孩子发病率高于女孩子。

蚕豆病的防治措施有哪些？

蚕豆病是一种遗传疾病，目前并无治愈措施，在平时生活中也只能注重预防。

蚕豆病患者不能吃蚕豆及蚕豆制品，也要远离蚕豆花，同时也要避免服用氧化类药物。

由于蚕豆病具有遗传倾向，做到及时诊断也十分重要。

现在G-6-PD缺乏症已成为新生儿筛查的项目之一，尤其是家族中已出现病例，必须引起重视，新生儿更应尽早做筛查。

小孩子 次吃新鲜的蚕豆一定要慎重！

家长要注意仔细观察孩子食用后的反应，

医院治疗，

以免耽误病情。

来源：科普中国

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