一、先煎要求先煎的目的是为了延长药物的煎煮时间。一般来说，需先煎的饮片，煮沸后再以小火煎煮二十至三十分钟，再与用水浸泡过的其他药物合并煎煮，如海蛤壳、龙骨、磁石、鳖甲、龟甲、牡蛎。有些药物先煎的时间需要更长，如石膏、玳瑁需先煎一小时，羚羊角需先煎两小时。二、后下一些含有芳香气味，或久煎易失效的药物必须后下。需后下的饮片，在小火煎煮至出锅前十五分钟时下入锅内，与其他药物合并煎煮十五分钟后关火出锅，比徐长卿、鱼腥草、砂仁等。三、包煎包煎即把饮片装在纱布袋中，扎紧袋口后，再与其他药物共同煎煮。比如，蚕沙、牛蒡子、决明子等。