在很多人的记忆中

“年”代表着期待

“年”代表着团聚

“年”代表着快乐

如果说过年是一场盛大的仪式

那么年货则是仪式的载体

是最能够直接唤醒人们对于年味儿的回忆

新年将至

大家伙儿的年货备齐全了吗？

小编整理了一些

兴文各乡镇的特色年货

赶紧来看看

哪些是你家的“漏网之鱼”吧？

刘抄手皮薄馅多，汤色清亮，入口舒爽，回味悠长，在清晨来上一碗，一天的好心情就此开启。

俗话说“年年有鱼（余）”，年夜饭怎么少的了鱼呢，马石沟冷水鱼，鲜美纯正，鱼质鲜嫩，无论是清蒸还是红烧都让人垂涎欲滴。

赵氏泡菜，口感爽脆、滋味酸辣，是做川菜必不可少的调味品。新鲜的食材和美味的泡菜完美搭配，酸辣的口感，让川菜的风味达到 。

兴文方竹笋被誉为“竹笋之冠”，以其肉质丰厚、脆嫩无渣、口感爽口、天然富硒等优良品质，深受大家喜欢，无论炒、炖、焖、煨，皆可为美味～

红豆腐

一道颇具家乡风味的下饭“神器”，味道浓烈、色泽红润、口感细腻，咸、香、辣、麻搭配清粥白饭最是开胃。

富含多种营养元素，柔韧劲道、口感舒爽，可凉拌、热炒、焖炖、火锅等。

华丽的酒要饮，温暖的茶更要品，一方茶桌，三四盏小杯在主客间轮转着，热茶暖心肠，情谊自然来。

建武手工糖

建武手工糖是必备的年货，其种类丰富，甜而不腻，香脆可口，价廉物美，是不少人熟悉的童年味道。

由醇香的米酒和新鲜的猕猴桃汁经过发酵而成，酒香清新，果香浓郁，沁人心脾，饮后久久难以忘却它入口的饱满爽口。

石海红橘

橘与“吉”同音，寓意大吉大利，颜色又红红火火的讨喜，而且口感细腻，风味清香，一家人围坐在一起吃着红橘聊着家常，空气里似乎都是橘子的甜味。

淡淡的牛肉香味，配上些许辣椒面，在咀嚼间榨出牛肉汁，让您回味无穷，简直爽翻，巴适得板。

三合茶油

过年肯定少不了各种美食，然而各种美食的烹饪又怎能离开油，三合茶油澄清透明、气味芳香，对人体也是有一定的好处。

入口醇和，细腻顺滑，回味悠长，酒花饱满，酒线绵长。

干竹荪

干竹荪亲和力满分，能融合搭档各种食物，又不会“抢风头”。家里平时备些，不够菜时加上一把，便有了山珍一味。

冬季，香猪的粮食补给来源于修剪的蚕桑枝条和养蚕剩余的桑叶，还有平时收集起来的蚕沙。这些 的“饲料”让周家镇的猪香味浓郁，肉质嫩滑多汁，入口不腻，汤味清香，营养丰富。

紫彩凤山乌骨鸡

口感纯正，肉质鲜美，汤汁浓郁，唇齿留香，营养也是到位的。

玉屏猪儿粑

一个一个萌萌的“小猪”，摆放在器皿中，看着甚是可爱，让人都舍不得下口。

富硒香米

富硒香米做成的饭，食味清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，且所含微量元素极高，对我们的健康是很有益的。

莲心茶

莲心茶清心去热、养心健脑、降低血压、清香怡人，过年时上火怎么办，可以来一杯莲心茶下下火哦~

石海藤椒

外观绿而不艳、颗粒饱满，可用于调料，也可制成干椒、鲜椒、藤椒油等产品，闻之香气清新浓郁，品之味道酥麻绵长。

牛肉干

麻辣可口，不生硬，肉质纤维完整，顺着肉纹，直接用手撕成一条一条吃，味道特别棒，是过年少不了的美食。

麻辣肉兔

香辣可口，内层肉质保持了鲜嫩的口感，拌上特制的酱料，如此美味，过年必备。

采取自然放养模式的双河麻鸭，肉质鲜嫩紧实、口感，营养价值高，可不是一般鸭子可比的。

共乐小龙虾体大肥硕、尾部干净、饱满莹润、肉质Q弹，现已有反季节育虾，让大家随时能吃到美味的小龙虾。

大坝豆腐干

麻辣又过瘾，香脆有嚼头，用苗家独特的做法做成的豆腐干好吃，不腻，最重要的是“吃了还想吃”。

大坝白肉

裹脚肉又称“大坝白肉”，考验刀工的薄肉片用筷子一圈一圈地裹起来，配上香辣的蘸水，鲜嫩味美，让人百吃不厌。

这么多美味的小吃

大家的口水有没有

“飞流直下三千尺”呢

兴文的“干饭人”

快行动起来吧

内容来源丨最美兴文