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『“乡情乡韵”』

·德清水乡桑事·

/第80期/

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文：虫想羽

01

一直没注意校园外墙的一排紫薇花树间，竟混进了一株桑树。

在小城里能见到长成树样的桑树，如同海里捞到了针，我喜出望外。桑树于我，是成长过程中的玩伴、故人，更是我的衣食父母。

在我的故乡，桑树处处可见。为了养更多的蚕，人们几乎把能用的地都用来种桑。房前、屋后，一行行整齐划一地排在那里。清明之前，绿意盈盈；清明时候，红紫的桑葚挂在枝头。年少时，往往起早就呼朋引伴地往桑树地里钻。吃得满嘴黑紫的时候，就该回家了，母亲说，桑葚也是不能多吃的。但那股香甜始终在诱惑我，于是采下大桑叶，左右一搭，再把蒂扎进去，做成一个包，吃不下的就放里面，一路回一路再摘，到家也是一大包，算是孝敬父母的吧！

02

有桑树的人家，都是些辛勤劳作的人家，只要到了养蚕的季节，不管如何忙，总要养一些。春蚕、夏蚕、秋蚕，似乎前三个季节，都是与桑有关的。春天的桑树因为经了一冬的休整，加上农人的精心栽植，往往枝条长得很高。母亲总是四五点钟光景就去采了，小心地将枝条拉低，拣 的叶掰下，又轻轻地放手。如果蚕种养得多，一块地的叶不够吃，那就要转好几处地方，于是往往大半个早上都转在桑树地里。每张叶被摘下来时，蒂部都有新鲜的乳白色的汁，这些汁黏黏的，滴在手上、衣服上， 都变成了黑黑的渍迹。回到家里，露水还未从桑叶上干掉，有水的叶，蚕吃了会拉肚子。顾不得休息的母亲就会用干净的毛巾一张一张地吸，吸干净水，再把所有的桑叶互相叠好，暂时不用的就用蚕网盖好。其余的就像切菜一样，先把蒂去掉，再细细地切成条状，抖散，撒在蚕匾里。没十分钟时间，嫩叶上都是黑黑的小嘴，耳边是沙沙的声音。

03

小蚕大起来很快。大蚕的需求很旺盛，特别是蚕要成熟“上山”时，来不及采摘，就把整根枝条直接从桑树拳头上剪下来，捆成一捆，再背回家。那时的父母亲是最辛苦的，往往赶不上吃饭的点。而我的母亲尤其辛苦，不仅在外要劳作，在家要喂蚕，更主要的是桑枝上这个时候会有绿色的刺毛虫或是黑黑的小毛虫。她最怕小毛虫，只要被碰到，身上就会出现东一处西一块的红斑，奇痒无比。背叶回到家的 件事，就是洗澡。有时顾不上洗澡，就涂些清凉油。而这种情况到了夏、秋蚕喂养时，更厉害。但苦于没有生计来源，这养蚕之苦也就靠卖茧的喜悦来冲淡了。而母亲又是村上 的养蚕人，她怎肯放弃这些呢！

04

一季蚕养下来，蚕沙、废料都会运往桑树地里，成为桑树们的肥料。桑枝被理出来后晒干，就成了烧饭做菜时的 燃料——烧得旺，留下的灰少，省了清除灶里煤灰的麻烦。奉献了三季桑叶的桑树，到冬天时就会得到农人的培植。人们趁好天气先处理掉枯死的桑树，再将桑树拳头上多余的桑叶全部摘下，这些是羊的饲料，让它们过冬时嚼着磨磨嘴。至于枝条，就修剪干净，同时将拌有药水的液体涂在桑树拳头上，做好防虫措施，这样来年桑树就会枝繁叶茂。

END

图片：网络

责编：王家浩

执行主编：归李喆

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