中药里的明星

前天晚上发小打电话过来，说儿子肚子疼，紧急求助，医院挂急诊。她说中午做了特别好吃的咖喱鸡，孩子吃地略多，然后就说剑突下到肚脐间疼。

我又问了下其他情况，没有明显兼症，就按照积食来治疗。问她家里有没陈皮，回答有。我就让她先去泡陈皮水给儿子喝，然后自己去药店买保和丸，按照说明书的药量加倍吃。等他肚子没那么痛了，就带他略走动走动。

第二天在朋友家也是吃咖喱，想到了这件事，询问情况，说那样做了以后就好了，现在又有了胃口和朋友们在吃吃吃。其实，我们平常家里备点陈皮，可以非常方便快捷地调治生活中出现的大小疾病。

陈皮被称为中药里的明星，因为其应用之广，作用之大而闻名。陈皮的作用，简单来讲，为理气化痰止咳，健脾胃、温胃、散寒，并且因其经过时间的历练、陈化，可以与很多药搭配使用，起协助的作用。刚才举的例子里，在我们日常生活中经常见到。

现在人们物质条件丰富，节假日都成为大家找由头聚会吃喝的日子。多吃少动，非常容易产生积滞变生它病，比如小孩子一积食就容易感冒，大人一积食，就容易精神困乏、处于亚健康状态。

再说信息的爆炸、各种媒体消息的发达，反而助长我们的压力、焦虑，引起气机的壅滞，在这种身心容易堵塞的时代，家中常备一些陈皮，无论直接泡水喝，还是做菜肴、煲汤里加一点，通过食疗，即可舒畅我们的身体的气机。

有孩子的家长都知道，孩子特别容易感冒发烧，而一发烧，到医院就是挂水，大人小孩子都遭罪。如果我们用陈皮、竹茹、蚕沙煮水喝，一般都能在8小时内平缓地降温。

减肥是现代人常讨论的话题，在中医里，胖人多痰湿，而陈皮可以理气化痰除湿，所以用陈皮泡水喝，可以很好地去除我们身体的痰湿，促进排便而达到减重的效果。

陈皮这么好，但需要我们知道的是，陈皮并非普通的橘子皮，而是由柑皮制作，并且贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。

并且以广东所产为道地药材，特称“广陈皮”，以别于其他省所产。如清代大医师叶天士所开的药方“二陈汤”，特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊，且乏香味而痹口（即苦辣味）。

中秋佳节即将到来，我们伙伴考察了广州新会的陈皮市场，在核心区的梅江订制了一款年的6年新会陈皮，其颜色干净鲜明，纹理清楚，有光泽，味道陈、香、醇。

月圆人团圆，感恩大家这么多年来对我们微店品牌的信任，所以推出一次中秋送礼套装秒杀团购活动，无论送礼与自用、收藏都很好。

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