过夜中药汤剂不宜吃偏方一剂，气死名医”。即使在医学发达的今天，我国传统的中药汤剂仍然为很多消费者所欢迎。汤剂是在祖国医学中使用最早、应用最广的一种剂型。但是在煎服方面很有讲究。明代李时珍曰：“凡服中药，虽物品专精，修治如法，而煎药者鲁莽造次，水火不良，火候失度，则药亦无功。”故中药汤剂的煎、服方法都对治疗效果有很大影响。但有些患者喜欢把中药汤剂留到次日再服，殊不知从医疗卫生角度来看，这样做是不好的。中药里含有淀粉、糖类、蛋白质、维生素、挥发油、 酸和各种酶、微量元素等多种成分，煎煮时这些成分大部分溶解在汤药汁里。一般服法是趁热时先服一半，4~6小时后再服一半。如果过夜服用或存放过久，不但药效降低，而且会因为空气、温度、时间、和细菌污染等因素的影响，使药液中的酶分解减效，细菌繁殖滋生，淀粉、糖类营养等成分发酵水解，以致药液发馊变质，服用后对人体健康不利。因此，凡是服用中药汤剂者，宜当天煎煮当天服完，切忌过夜留到次日服用。