芒

6月5日

种

虎口夺粮

麦熟一晌

连收带种

芒种芒种

二十四节气之芒种

01

芒种

芒种，是反映农业物候现象较为特殊的一个节气，据《月令·七十二候集解》记载：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”通俗来讲就是有芒的麦子快收，有芒的稻子可种，故芒种又称“忙种”，至今仍是民间田地播种、下地采收最繁忙的时期。“收麦如救火，龙口把粮夺”、“春争日，夏争时”等农谚说明了麦收季节的紧张气氛，必须抓紧一切有利时机安排农事。

芒种表示仲夏时节正式开始。仲夏时期的气候复杂多变，不仅高温天气频发，湿度大且多闷热，尤其在长江中下游区域，其时雨量增多，气温升高，进入阴雨连绵的“梅雨季节”，空气十分潮湿，天气异常湿热，各种衣物器具极易发霉，民俗称为“*梅天”。

二十四节气之芒种

02

习俗

煮梅：在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

送花神：芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达感激之情，盼望来年相会。此俗今已不存。

安苗：皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

打泥巴仗：贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是 的人。

二十四节气之芒种

03

时令经方

芒种时节，天气变得更加炎热，不仅热蒸湿动，湿热之气弥漫空中，也有阴湿之气尚未散去裹挟其中，脾胃在这时很容易“受伤”，为此，芒种时节特推出第三届国医大师周学文教授的经验方，可用于多种消化系统疾病之“*热蕴结”证者。

复方芪连煎剂（同济堂配方颗粒）

组方：*连6g(1袋)、*芪10g(1.5袋)、浙贝10g(1袋)、白及10g（1袋）、柴胡10g（1袋）、连翘10g（0.5袋）、三七1.5g（0.5袋）、甘草6g（1袋）。

功用：清热解*，消痈生肌。

主治：*热蕴结证。症见胃痛，吞酸嘈杂、口干口苦、食纳差，或腹痛腹泻或便血，舌红苔*厚，脉滑数等。

临床应用：临床上常以消化性溃疡为主，而糜烂性胃炎、溃疡性结肠炎、萎缩性胃炎等见*热蕴结证候者也可应用。

临床加减化裁：*热明显可加用蒲公英、野菊花等，伴有异型增生倾向加夏枯草、白花蛇舌草等；胃痛明显加金铃子、延胡索、蚕沙、没药等；食纳差加鸡内金、神曲、炒麦芽等；湿胜加茯苓、白术、橘络等；胃酸明显加煅瓦楞、海螵蛸；腹痛便血明显加芍药、侧柏炭、地榆炭、槐花等。

—选自《当代名老中医经验方汇粹》

二十四节气之芒种

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尾语

中医认为寒凉是阴性的，过于寒凉会使脾胃功能下降。寒凉饮食可使胃黏膜快速收缩，诱发腹胀、腹痛、腹泻、嗳气等脾胃不适，因此芒种时节尽管闷热，人们也不宜贪吃冷饮冷食，更不可长时间呆在空调房里，以免伤及脾胃。女性若恰逢经期或产后哺乳期，也要忌食生冷性凉之物，以防引发其他疾病。