洋鱼猴是个什么*?现在的小孩都没听说过,老桑在网上搜了半天也没有找到图片,只能来两张洋鱼干图片了,还比较类似!洋鱼猴就是这幅尊容!过去小孩也没啥玩具,大人在船上把捕到的小洋鱼两个边卷到洋鱼的背面用细线绑起来,晒干后拿给家里的小孩玩儿,大家都把这种晒干的小家伙叫做“洋鱼猴”,现在想起来也挺有意思。

洋鱼,学名鳐鱼,种类很多,全世界已知的鳐鱼种类有一百多种。体型较小的鳐鱼曹妃甸渔民称其为“当当鱼”,柳赞和蚕沙口也管它叫“边薄(bao)”。

这种鱼没有硬刺,都是软骨,是人们特别喜欢吃的海鲜,也是当地渔民必备的年货。这种鱼没有泌尿系统,都是通过皮肤排泄的,因此处理不当会有很大的化肥味道,不过咱柳赞和蚕沙口的吃货早已掌握了去除化肥味的独门绝技,做出的清炖“边薄”色香味俱全,成为远近食客来此做客必点佳肴。

柳赞文明海鲜城的清炖“边薄”。

还有一种大型的洋鱼,体长可达两米以上,渔民喜欢把这种大的洋鱼分割后腌制,留在冬天食用,每到冬季,集市上卖鱼的摊子上就能买到。

用这种腌制的洋鱼做鱼冻是曹妃甸沿海渔民家里传统的吃法,那种独特的味道是这里渔民最喜欢的。

冷冻的鳐鱼翅。

鳐鱼的鱼翅,富含胶原蛋白,经常食用可起到养颜美容的作用,爱美的女士不防多来几次柳赞和蚕沙口品尝鳐鱼翅,来一次年轻一岁,来一次年轻一岁,你懂得,别说老桑没告诉你呦!

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